A Fin de Cuentos es una joven editorial con tan solo dos títulos en el mercado. Uno de ellos es esta obra divulgativa que de forma amena nos acerca la historia de quince ingredientes que hoy forman parte de nuestro día a día, pero que no siempre estuvieron con nosotros. El trigo, el arroz, el pimiento, el café, el maíz, el tomate…